牧场的面积很大我们不能全部走遍只能走马观花看个或许。在牧场主的引领下我们来到了小教堂旁的茶座休息边纳凉边谈天期间牧场的事情人员贴心地送来了手工制作的风味冰淇淋听说内里有薰衣草的奇特配方吃起来味道很赞。
牧场主夸口说在阿尔福德地域险些每一户农民家庭只要付钱都可以拥有辽阔的土地而且土地可以继续。有了土地你可以盖别墅建高尔夫球场或者圈起来养牛羊种花卉和葡萄园……随便你折腾只要你付了钱想干什么就干什么。
甚至有人买下大块肥沃的土地却什么也不做只是让它荒着长野草每年只靠收割频频牧草都有可观的收入!
小飞机返回基地从空中再看一看接待我们的农场整齐的葡萄园又快要到采摘的季节了。
回到接待牧场牧场主邀请我们继续品尝他家自酿的种种葡萄酒每一种酒品上都贴有个性化的酒标。农场主是个对葡萄酒很懂行的人祖上三代都是酿酒人所以他家的酒水在当地来说是卖得最好的。
小飞机起飞映入眼帘的是大地上零零星星的农庄房舍那些修剪整齐的绿草地是高尔夫园地远处有几片农田而我们所看到的树林区域则全部是无主之地。
别看阿尔福德小镇规模不大但小酒馆却有三四家:平均每十几户家庭中就有一户开有小酒馆。当地的酒馆做的是夜间生意而白昼像我们这种大模大样泡酒馆的人确实不多。
我们要去的阿尔福德地域并不靠海是个内陆的山区小镇沿途全都是大巨细小的私人农场有的是葡萄园有的是养牛场另有的农场种植着农作物。这里需要说明的是居住在澳洲的山区里并不即是当地人穷相反当地有钱人更愿意在山区购置私人牧场或者盖一处大别墅再或者开发一片高尔夫球场放放牧、打打球日常邀请城里的朋侪来自己家的别墅住一住逍遥自在与世无争。至于牧场的作物或者牲畜的产量基础不重要。
反而住在市区中心的人多数是生活拮据的平民黎民公寓房才是他们的归宿。
到达阿尔福德牧场小镇后我们被当地人领进了他家的牧场观光。那是一片约莫有几百英亩的土地但只零零星星种了几片薰衣草和一大片葡萄园牧场的中央有一处拍摄婚纱照用的小教堂框架修建。
据牧场主人说他的主业是酿酒。
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